viernes, 25 de junio de 2010
Cerrado por vacaciones
Un besazo a todas y todos......
viernes, 11 de junio de 2010
Pollo con manzana y champiñones (8 pp
Pollo con manzana y champiñones
Ingredientes
- 8 Muslos de pollo sin piel (24 pp)
- 2 Cebollas (0 pp)
- 1 Manzana reineta (0 pp
- 2 Cdas. Aceite (6 pp)
- ½ Sobre de crema de champiñones (2 pp)
Preparación
En el aceite pochar las cebollas, cuando empiece a ponerse más clarita poner la manzana reineta y dejar que se poche también.
Añadir los muslos y darle unas vueltas para que tome color, echar la crema de champiñones y remover.
Añadir agua hasta que cubra justamente los muslos y dejar cocer en la olla rápida unos 10 minutos.
Finalmente sacar los muslos y batir toda
32 Propoints/4 personas: 8 PP por persona
Propoviernes
- Café cortado con leche desnatada (0, 5 pp)
- Café con leche desnatada (1 pp)
- 50 gr. pan con tumaca y 1 cta. aceite (4 pp)
- Paraguaya (0 pp)
- Gazpacho (1 pp)
- Pollo con cebolla, manzana y champiñones (8 pp)
- 30 gr. Pan (2 pp)
- Sandia (0 pp)
- Café cortado con leche desnatada (0,5 pp)
- Vichysoise (1 pp)
- 100 gr. pan (6 pp)
- 1 lata de anchoas Hacendado (2 pp)
- Tomate natural (0 pp)
- Pera (0 pp)
jueves, 10 de junio de 2010
Salmorejo
- 1 kg de tomates
- Vinagre
- 2 ajos
- Sal
- 1 Huevo duro (2 pp)
- Pizcas de jamón de Argal (3 pp)
- 1 rebanada de pan de molde (2 pp)
- 1 cda. aceite (3 pp)
miércoles, 9 de junio de 2010
Y hoy ya es jueves
- Café cortado con leche desnatada (0, 5 pp)
- Café con leche desnatada (1 pp)
- 2 tostadas con quesitos light (3 pp)
- Paraguaya (0 pp)
- Judías Verdes con 1 cta. aceite (1 pp)
- Filete de ternera a la plancha (5 pp)
- 30 gr. pan (2 pp)
- Sandia (0 pp)
- Café cortado con leche desnatada (0,5 pp)
- 30 gr. pan tostado con margarina (3 pp)
- Gazpacho (1 pp)
- Ensalada de patata y bacalao (6 pp)
- 50 gr. de pan (3 pp)
- Pera (0 pp)
Tortilla de colores (4,5 pp)
Esta receta es del blog de Dolors Balaguer: http://blogdecuina.blogspot.com/, que no tiene nada que ver con la dieta, pero tiene un montón de recetas riquísimas y que se pueden tunear, como esta Tortilla de Colores de 2 vueltas (si pincháis sobre la foto vais directamente a su blog):
Ingredientes para dos personas:
- Cebolla tierna
- ½ pimiento rojo
- ½ pimiento verde
- ½ calabacín
- ½ puerro
- ½ berenjena
- 2 ajos tiernos
- 2 huevos y 2 claras (4 pp)
- un poco de leche
- 30 gr. de queso rallado (3 pp)
- sal, pimienta
- 2 ctas. aceite de oliva virgen extra (2 pp)
Preparación
- Lavar las verduras, las picamos, se sofríen salpimentados en el aceite en la sartén tapada durante unos 10 minutos y removiendo de vez en cuando. Rectificar de sal. Reservar y escurrir.
- Batir el huevo y la clara y un poco de leche, poner en la sartén para cuajar, añadir entonces las verduras escurridas , tapar y dejar cocer a fuego bajo hasta que el huevo haya cuajado casi en su totalidad, colocar el queso rallado por encima .
- Se le da la vuelta a la tortilla con cuidado y se deja cocer por el lado de las verduras y del queso a fuego lento un par de minutos. Dar una segunda vuelta a la tortilla para presentarla a la mesa.
martes, 8 de junio de 2010
Miércoles lluvioso
- Café cortado con leche desnatada (0, 5 pp)
- Café con leche desnatada (1 pp)
- 2 tostadas con paté light (3 pp)
- Albaricoques (0 pp)
- Rotí de pavo con salsa de cebolla (6 pp)
- 50 gr. pan (3 pp)
- Sandia (0 pp)
- Café cortado con leche desnatada (0,5 pp)
- 30 gr. pan tostado con margarina (3 pp)
- Gazpacho (1 pp) o si sigue lloviendo una sopita de fideos (2 pp)
- Tortilla de verduras (4 pp)
- 50 gr. de pan (3 pp)
- Pera (0 pp)
Propomenú del martes
- Café cortado con leche desnatada (0, 5 pp)
- Café con leche desnatada (1 pp)
- Albaricoques (0 pp)
- Caldo con fideos (3 pp)
- Garbanzos con judías verdes, zanahoria y puerro (8 pp)
- Sandia (0 pp)
- Café solo con hielo (0 pp)
- Barrita de cereales (2 pp)
- Gazpacho (1 pp)
- Gallo a la plancha (5 pp)
- 50 gr. de pan (3 pp)
- Pera (0 pp)
domingo, 6 de junio de 2010
De nuevo aquí
- Tomar 5 porciones de fruta y verdura
- Tomar de 2 a 3 porciones de calcio
- Beber de 1,5 a 2 litros de agua
- Tomar 2 porciones de grasa vegetal
- Practicar 30 minutos de actividad física.
- Café cortado con leche desnatada (0, 5 pp)
- 50 gr. pan con tomate (4 pp)
- Café con leche desnatada (1 pp)
- Pera (0 pp)
- Patatas guisadas con costillas (8.5 pp)
- Sandia (0 pp)
- Café solo con hielo (0 pp)
- Sandwich mixto pavo-queso y tomate (5 pp)
- Plátano (0 pp)
- Gazpacho (1 pp)
- Pinchos de cerdo mercadona (5 pp)
- 50 gr. de pan (3 pp)
- Pera (0 pp)
miércoles, 2 de junio de 2010
Menú facilito
- Café cortado con leche desnatada (0, 5 pp)
- Café con leche desnatada (1 pp)
- Tostada con tumaca (4 pp)
- Ensalada de judias verdes con atún y cebolleta y 1 cta. aceite (3 pp)
- Filete de ternera a la plancha (5 pp)
- 30 gr. pan (2 pp)
- mango (0 pp)
- Café solo con hielo (0 pp)
- Sandwich de pate light (4 pp)
- Gazpacho (1 pp)
- Merluza en papillote con verduras (5 pp)
- 30 gr. de pan (2 pp)
- Pera (0 pp)
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