Acelgas con tomate y huevo: 3 pp la ración
Ingredientes:
- Acelgas
- Lata de tomate natural troceado
- Ajo
- 1 cta. aceite
- huevo
Preparación
1. Cuece las acelgas y reserva
2. En una sartén poner la cta de aceite y sofreir el ajo, poner la lata de tomate natural y dejar cocer tapado, durante unos 15 minutos aproximadamente.
3. CUando el tomate esté frito poner encima un huevo y tapar para que el huevo se haga al vapor.
Y un plato único super bueno y que además llena un montón.
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